我可以在披萨上放什么水果和蔬菜？

比萨在国外是一种食物。它在我国也很受欢迎和喜爱。比萨的种类很多，比萨的口味也很多。有哪些水果和蔬菜？我可以在披萨上放什么？

我可以在披萨上放什么水果和蔬菜

可以放青椒、洋葱、香菇、卷心菜、西红柿、菠萝、苹果、草莓……基本看个人口味搭配蔬菜水果。

蔬菜披萨

练习：

1、将奶粉和黄油放入面粉中活好披萨上面放哪些配菜，节省2小时；

2、葱洗净切圈，青椒洗净切丁，香菇洗净切片；

3、平底锅倒少许油，将面团放在盘子上，压成中薄边厚的圆饼。用叉子在蛋糕上均匀戳几个洞，然后涂上番茄酱和香蒜酱，加入洋葱、青椒、蘑菇、虾、奶酪丝；

4、将调味的比萨放入微波炉中10分钟，然后按下（烤脆）按钮5分钟。

水果披萨

1、将高筋面粉放入盆中，加入盐和糖，用筷子搅拌均匀，然后加入酵母，搅拌均匀，加入温水和橄榄油，做成不粘面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方，发酵至两倍大

2、取出面团，直接擀成薄饼，尽量薄。大约八英寸大小，将叉子插入孔中。放在一边醒，顺便把烤箱预热到210度。

3、准备水果，任何你喜欢的水果都可以切成小块备用

4、将蛋糕放入烤箱烤十分钟，取出，涂上番茄酱，撒上磨碎的奶酪

5、放上青豆、甜玉米粒、你喜欢的水果，再撒上青豆、甜玉米粒、葡萄干

6、撒上芝士，放入烤箱烤10-15分钟，直到芝士融化，蛋糕酥脆

如何在没有烤箱的情况下制作披萨

你也可以用平底锅做

脆皮香肠比萨

材料：高筋面粉、香肠、酵母、温水、自制比萨酱、青椒、红辣椒、洋葱、马苏里拉奶酪、黄油

方法

1.将面粉和酵母倒入盆中披萨上面放哪些配菜，慢慢加入温水搅拌成雪花状，揉成光滑的面团，用保鲜膜包好，放在温暖处发酵至大一倍，香肠斜切成薄片，青椒和红椒洗净切小块；剥去洋葱皮，切丝；

2.烧热平底锅，倒入一汤匙橄榄油，加入青红椒和洋葱丝，炒20秒备用。洗完锅，在锅底抹少许黄油，将发酵好的面团揉匀，擀成锅底大小的圆形，放入锅中，摊开面团你的手指到边缘。用叉子在面团中间戳个洞；

3.将面团小火煎5分钟左右，翻面，将带孔的面团小火煎8分钟左右，直到面团表面微微金黄，然后翻身；

4.把锅从火上移开。在面团上抹上两勺自制的比萨酱，切碎的马苏里拉芝士，撒上一半，上面铺一层切好的香肠，上面放上炒好的青红椒和洋葱丝，把剩下的马苏里拉芝士铺在上面上表面，开小火，盖上锅盖，小火炖15分钟左右。

如何制作简单的家庭披萨食谱

材料：高筋面粉280克、低筋面粉120克、温水180克、糖30克、盐10克、酵母10克、黄油30克

如何：

1、面粉混合，将水、糖、盐、酵母倒入盆中，融化黄油加入，搅拌成面团，醒10分钟左右。

2、取出面团揉十次左右。醒15分钟后，切成3份。每份约200克。我店里的 9 英寸披萨是 240 克。

3、烤盘抹上薄薄一层油，将切好的面团放入烤盘，用保鲜膜包好，发酵至1.5-2倍大。

4、压平，做蛋糕的侧面（或不做），然后用叉子扎排气孔。

5、烤箱200度左右烤4分钟，视不同烤箱的温度和时间而定，观察蛋糕的两面微微金黄。

如何选择必胜客的披萨尺寸

必胜客披萨，三种尺寸可供选择： 小型披萨（建议1人份）：铁板250克，直径约14CM，海陆至尊披萨不提供小型；普通包（推荐2--3人）：铁板400克，直径约20CM；知心580克，直径约25CM；大号（建议3--4人）：铁板750克，直径约28CM；知心950克，直径约33CM。注：以上直径为烤盘底部直径。